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馒头机是如何自动化做馒头
点击次数:172 发布时间:2020-01-13
   馒头机是如何自动化做馒头
  依据馒头制做的种类能够分成刀割式方馒头机和圆馒头机二种,除开这二种也有新式的数控机床馒头机,该设备是根据计算机控制馒头生产加工的全过程,能够调整馒头的尺寸、速率速度,卷皮、切割刀、输送皮带等同歩。
  馒头机是根据效仿手工制作压面卷面的原理,配上计算机控制,将揉压完的面皮叠成需要总宽送进入料口,由设备进行预应力张拉面皮、运输、压面辊抑制成形、压圆弧、卷面卷、分割成馒头。除开能够做馒头,该设备可以用以制做花卷及其多种多样点心。
  1、托面架是由送面辊构成,是将预成形的面皮运输的构件;
  2、压面调整手轮是用以将面抑制成一定总宽和薄厚的面皮,能够根据调节手轮调节面皮的薄厚;
  3、数控机床直流变频控制面板关键有调节切割刀、卷面及其服务器的调节旋纽;
  4、卷皮是由调节电动机和卷面辊来保持卷面片;
  5、干面盒能够置放干小麦面粉或植物油,底端有能够操纵出量尺寸的主题活动板。
  刀切馒头机的运用处理了手工制做馒头慢累的难点,不但提升了馒头的生产率,并且生产加工的馒头外观设计美观大方、尺寸一致,是一种合乎客户要求的自动化技术馒头生产线设备。
  在应用全过程中疑难问题及其解决方法以下:
  1、馍馍净重不匀称?
  缘故:压出来的单板不均,不足宽,进面太厚。
  对策:①.调整供料薄厚与需要压面薄厚占比2:1较适合。
  ②.调整供料速率,确保持续料,压出来的单板要匀且够总宽。
  2、卷的单板虚假?
  缘故:①.面团含水量低。
  ②.包边条辊未夯实。
  对策:①.调整进面团含水量适合。
  ②.调整包边条辊工作压力适合。
  3、设备工作上出現拉不出来状况?
  缘故:①.进面团含水量少、太厚。
  ②.一般V带很松或受损。
  对策:①.调整面团含水量及供料薄厚。
  ②.调整张紧V带或拆换新带。
  4、刀切馒头机切持续或带拖刀?
  缘故:切割刀脱落,钻削不及时
  对策:这一能够根据调整切割刀部位来处理,松手地脚螺栓,将锯片贴在输送皮带上,随后拧紧就能。
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