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全自动咸蛋黄面包生产线

产品型号:

简要描述:全自动咸蛋黄面包生产线适用于丝卷面包,拉丝面包,汉堡包,奶香棒,毛毛虫,法式小面包、日式包馅小餐包、酥饼(如:酥式月饼、东北酥饼、绿豆饼、老婆饼,金华酥饼、软香酥,鲜花饼,水晶饼,四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。

  • 厂家实力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 质量保障

    Quality Assurance

详细介绍

全自动咸蛋黄面包生产线的适用范围:
    适用于法式小面包、汉堡、日式包馅小餐包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。

全自动咸蛋黄面包生产线的主要功能:
  本机器全不锈钢制作,触摸屏电脑控制,直接输入编号就可以生产目标产品,采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷面轮将面皮卷成长条状,z后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,*模仿纯手工制作,保持原有风味。

  面包生产线醒发的时间醒发:醒发是面包出产新工艺中的首要工序。预发酵只是为醒发缔造前提,醒发才是抉择面包体积巨细的*工序。醒发的感化是使面包坯末了发酵成丝状多孔、构造松散而体积膨大的面包。因为利用液体酵母的新工艺简化了一道发酵工序,这就使得醒发成为主发酵工序了。醒发的相宜温度36~38℃。若是温度过低,不但要延伸醒发时候,乃至大概使面包坯不克不及长大成型;要是温度过高,尽管面包坯可以在短期内敏捷长大成型,但容易使面团内部蜂窝巨细不匀或醒发过分。

主要技术参数:
产   量     1000—8000个/小时
功   率     5.5KW
成品重量    10-600克
机器重量    约800KG
外形尺寸    5100×1300×1750m

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