酥饼机适用于面包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、软香酥,水晶饼,鲜花饼,四川麻饼)、鞋底饼、牛舌头饼、包子、馒头等产品。 酥饼机采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷面轮将面皮卷成长条状,z后由分离式捏花机成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,*仿手工制作,保持原有风味。
主要功能:
1、 电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞;
2、 面带厚度和宽度可调;
3、 卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状;
4、 产品长度尺寸及重量大小,具同步无级调速功能。