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包子馒头机在餐饮行业中的应用广泛

更新时间:2019-11-20      点击次数:822
   包子馒头机在餐饮行业中的应用广泛,在使用的时候可以达到控温的效果。也就是说在制作包子的时候我们想要调节到什么温度是可以*进行控制的,从而达到设定包子制作完成的时间,而制作时间完成之后设备会自动的进行保温,这样一来在制作包子的时候会省心很多,*是不用担心包子在制作的时候会有什么问题出现。而且这样做出来的包子在味道上是*不会输给手工制作的包子的,甚至味道会更好。
  另外,包子馒头机在使用的时候耗能不会很高。很多人在不*了解包子馒头机的情况之下会担心耗能的问题。但其实正常情况之下进行使用的话耗能的问题并不大,而且其实是属于低耗能设备,所以在使用的时候基本上也不会产生太大的电量问题。
  包子馒头机在制作的时候一次性可以制作多少包子呢?正常情况之下其实一次性是可以制作上百个甚至几百个包子,这相比较人工制作的话要快的多,而且*是不用担心在制作包子的时候会有什么困扰。因为全程都可以依靠包子机来独立完成包子的制作过程,不会耗费太大的人工。包子机在运作的时候也不需要有人一直看守,只要是你设定好了时间和温度,那么一切交给专业的包子机就行了,等到制作完成之后包子机会提醒你。
  包子馒头机的技术参数:
  1、清洗馒头面包一体机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。
  2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。
  3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。
  4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。
  5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。
  6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。
  7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住"启动/停止"键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。
  8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次"发面团"程序,直到面团达到扩展状态。
  9、有些馒头面包一体机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。

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